皆さん、お味噌汁はお好きですか？
むらた＠いーくには大好きです。実家では母が合わせ出汁か赤出汁のお味噌汁を作ってくれました。
そんなたくさんの種類があるお味噌の専門店が国立にオープンしています。
こちら↓
『ミソガレージ(Miso Garage)』というお店。9月1日にオープンしました。
カフェかと思っちゃうくらいおしゃれな外観。
場所はこちら↓
国立駅南口からだと、大学通り沿いを歩き、『ガスト 国立駅前店』がある角を右折した先にあります。
反対側↓
はす向かいは一橋大学西キャンパスです。
地図はこちら↓
店内に入ってみると↓
色んな種類のお味噌がずらーり！
信州のお味噌だけで3種類あります↓
説明書きにそれぞれのお味噌の特徴が書かれています。
個人的にキュンと来たのが、買ったお味噌をふた付きのカップに入れて渡してくれるところ。
カップのサイズはS(350g)かL(750g)ですが、それより少ない100gから購入できます。
せっかくなので、「秋田みそ」Sカップ640円を買ってみました↓
強めの出汁と合わせたいと言ったら店員さんがおすすめしてくれた「秋田みそ」。
開けると↓
どこかほっとするような豊かな香り。
後日頂きましたがとっても美味しかったです！
ギフトセットも販売しているようです。色んなお味噌を試せるので、料理好きの方だったら喜ばれるかもしれません。
どんなお味噌があるのか、気になる方は行ってみてはいかがでしょう。
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