国分寺市日吉町にあった『石窯パン工房 サンメリー 国分寺日吉町店』↓
記事にしそびれたんですが、2023年3月5日に閉店しています。
その跡地にコッペパンのお店がオープンする、との情報をいーくに読者さんからいただきまして、
現地を見に行ってきました！（情報提供ありがとうございます！）
こちら↓
外観はだいぶできあがっている雰囲気です。
場所はコチラ↓
国立駅北口を出て国分寺日吉町方面の坂道を上り、日吉町交差点を越えて熊野神社通りぞいに進んだ左手にあります。
反対側↓
向かいには『綿半』や『サンドラッグ』があります。
こちらは北側を望んだビュー↓
かつてはテラス席がありましたが、テーブルセットは撤去されています。
店名はこちら↓
『コッペ田島 国分寺日吉町店』。
『コッペ田島』の運営は『サンメリー』と同じ会社。最近店舗数を増やしていて全国に18店舗あります。
オープン日はこちら↓
『コッペ田島 国分寺日吉町店』は2023年4月14日(金)オープン！
店頭にはコッペパンの品揃えが貼ってあります↓
名古屋人なら涙を流して喜びそうな「つぶあんマーガリン」↓
コッペパンの上っかわには、たっぷりとマーガリンが塗られている感じ。
バターじゃなくて「マーガリン」と言い切るところがミソです。
「たっぷリッチコッペパンプレーン」は、
クリームがすごすぎて、何がどうなってるのか分からない！
「フルーツミックスサンド」↓
上に塗ってあるのは、何でしょう？いちごジャム？ブルーベリージャム？
「珈琲クリーム チョコチップ」↓
四角いチョコチップがランダムに並べられているところに若干興味がそそられます。
「まるごとバナナチョコ」↓
ガツンと糖質補給できますが、バナナなので血糖値の上昇は割と穏やか。
「とろけるチーズビーフカレー」↓
さらに……、
「ピロシキ」！↓
遂にコッペパンとのコネクションを失う領域へと到達しました！
果たしてどんなお店になるんでしょう。
オープンが楽しみです！
