【開店】クーポン付き！谷保駅すぐのところにオープンしたやきとりとサワーの店『国立FLAT』で焼き鳥・サワーなどいろいろ食べてみた

※この記事は緊急事態宣言が出る前に取材した記事です。

3月14日、谷保駅前にやきとりとサワーの店『国立FLAT』がオープンしたと聞き、さっそく行って焼き鳥やサワーなどいろいろ食べてきました。

『国立FLAT』の場所はこちら

店頭はこちら↓
谷保駅南口を出てスグの2階建ての建物。

建物の西側から見るとこんな感じ↓

2階の壁には大きく、
YAKITORI と書かれています。

わかりやすっ！

外国人も気軽に来られますね。

見上げると2階部には、
テラスらしき物が！

テラス席推奨派のいーくに編集部としては嬉しい限りです🤗

場所はこちら↓
谷保駅南口を出て10mほど歩く🚶‍♂️と、右手にお店が見えて👀きます。

反対側↓
まっすぐ行くと谷保駅南口。

地図だとこちら↓

『国立FLAT』の店内の様子

それでは『国立FLAT』の店内に入ってみます！

入り口を入って右手にはカウンター席↓
カウンターの奥には焼き場が見えます。

ちょいと焼いている所をのぞいてみます↓

煮込み料理の向こうには、
炭火で焼かれている「手ごね軟骨つくね」が見えます。

こちらが2階へ上がる階段↓
上って行きますと、

2階に到着↓

今上ってきた階段は、2階から見るとこんな感じ↓
使い込まれたようなあたたかみのある木の風合いと、なんとも言えないこもり感がとてもいい雰囲気。

2階には窓際のカウンター席や南武線が望めるテーブル席、
そして写真には写っていないのですが、奥にはソファー席もあります。

天井近くには、
持ち帰り用？のボックスたちの数々。

いちいちカワイイです😊

『国立FLAT』のサワーを注いでみた

突如目の前にあらわれた、
セルフサーバー！！！

向かって左が、氷彩サワーで、

右がポールスタースパークリング🥂。

なぬなぬなぬ？

グラスを注ぎ口に当て、コックを手前に引いて下さいですと？

ええ……

ぜひとも引いてみますともっっ！

というわけで、
サワーグラスをゲットし、

氷をなるたけた〜くさん入れて、

コックを手前にグググイッと引いてみました↓

数あるシロップの中から好みのシロップを選んで、

マイサワーの完成です↓
今回は、甘酸っぱいフランボワーズを入れてみました。

濃さが調節できるのがステキ✨

もちろん、濃いめでいただきました😘

『国立FLAT』のフードをいろいろ食べてみた

そうこうしているうちに、
やって来ました、やきとりたち。

「ジューシーやげん軟骨」などの盛り合わせをいただきます。

コリコリしていて、思わず、

ヤッホー！！！

って叫びたくなります。……谷保だけに。

こちらは「低温調理の2種盛り(レバー・ハツ)」↓
手前がレバーで、奥がハツ。

ごま油の塩ダレでいっただっきまぁ〜す🙏❗️

ん……

レバーはとろりんとしていて、けしからんレベルでクリーミー！

口中で、みるみるうちにとろけていき、口の粘膜と同化して、

どうかしてしまいそう！

最後にいただいたのがこちら↓
「せせりの唐揚げマーラーダレがけ」。

外はカリッと、中ジューシー。

せせりのプリプリとした弾力のある食感と、ヒジョーにジューシーな鶏の脂身にまみれたマーラーダレが、お口の中を刺激します。

『国立FLAT』の2階の料金システムは？

今回お邪魔した、『国立FLAT』の２階部は、ちょっぴり独特なシステム。

90分飲み放題つき利用料　1,680円/人
120分飲み放題つき利用料　1,980円/人

この料金には2階部の使用料と飲み放題の料金が含まれています。

飲み放題の対象ドリンクは、サワー、スパークリングワイン🥂、瓶ビール🍺、ジュース🍹。

オーナーさん曰く、2階部は母子にやさしい空間に仕上げている、との事でした。

ママ会や、幼稚園、保育園などの集まりにもいいんじゃないかと思います。

2階の予約やお問い合わせはお店まで
↓
042-505-4331

いーくに読者限定のクーポンはこちら！

さてさて、そんな『国立FLAT』で利用できる、いーくに読者だけの限定クーポンをゲットしてきました。

こちら↓

「コマネチ！」の角度によって、前菜盛りの盛り量が変わるそうです。

因みに角度が鋭角であればあるほど盛りが多くなるとか、ならないとか。

というわけで、

店員さんに見本を見せてもらいました↓
さぁ、みなさんもご一緒に……

「コマネチ！」

※この情報は記事公開時点のものです。

●関連リンク
▷国立周辺の開店・閉店情報はこちら
▷谷保のほかの記事

■■■求ム！情報提供■■■

▷取材のご依頼はこちら

▷いーくに広告のお問い合わせはこちら

【開店閉店】記事は、ご覧のいーくにパートナーの提供でお送りしております。

※記事内容とスポンサー企業・店舗とは関連がありません。

[su_row] [su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]ここに広告バナーを掲載できます。[/su_column][su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]「地域の小売店・飲食店」のブランディング支援[/su_column][/su_row]

▷『いいね！国立』を応援してくださるパートナーを募集しています。