矢川駅北口に『カフェ Lapin』がオープンしています。
こちら↓
9月20日に開店していたみたい。
Lapinはラパンと読み、フランス語でウサギ！
かわいい店名です。
お店の前にある看板をチェックしてみると↓
タコライスとバインミー、コーヒーのイラストが。
こちらの公式Instagramをチェックしてみると↓
どうやらバインミーがイチ押しな様子です。
バインミーはベトナム語でパンの意味で、柔らかめの小さなフランスパンに具を挟んだサンドイッチのこと。
レバーペースト、チャーシュー、パテ、ダイコン、ニンジン、パクチーやきゅうりなどが具の代表のようです。
バインミー、未経験なのでトライしたいところ！
場所はココ↓
矢川駅北口がスグそこ。
地図だとココ↓
